前回のカレーうどんに続き今回はおつまみに最適なオイルサーディンのチーズのせの紹介です。
スーパーなどに売っていて手軽に手に入れることができます。
イワシの缶詰のオイルサーディンですが、缶詰なので保存食にもなり持ち運びも簡単、山メシとしては最適です。
作り方はカンタン!!
1、油を捨てる(半分ぐらい捨てましょう。沸騰したときに油がはねて火が付いて危険ですので気を付けましょう。)
2、とろけるチーズをちぎりのせて温めます。
3、溶けてきたらしょうゆで味を調節し出来上がりです!!
ビールによく合うおつまみの出来上がりです。
皆さんもお試しください。
宇都宮店 塩森